Mais de 100 agricultores da região participaram, no início deste mês, de um treinamento focado na produção de mudas de batata-doce e mandioca. O curso foi realizado no Centro Tecnológico Coopavel, localizado em Cascavel, no Oeste do Paraná, e foi promovido pelo Projeto Vitórias, que visa aprimorar as práticas agroecológicas e sustentáveis no campo.
A programação do evento contou com duas palestras técnicas de especialistas na área. A engenheira-agrônoma Andrea Becker fez uma apresentação sobre o cultivo da batata-doce, onde destacou diversas estratégias para otimizar tanto a qualidade quanto a produtividade dessa cultura. Em paralelo, o pesquisador Mario Takahashi compartilhou suas orientações sobre o manejo do material de propagação da mandioca, ressaltando a importância de cuidados específicos para a obtenção de mudas com maior qualidade sanitária e genética.
Além das palestras, os agricultores tiveram a oportunidade de receber material propagativo de cultivares que foram recomendadas para as condições locais, visando proporcionar um acesso melhorado a variedades que se adaptam ao solo e ao clima da região. Essa iniciativa reflete um esforço para aprimorar a produção rural e, consequentemente, a qualidade da merenda escolar nas instituições de ensino da área.
“Uma das principais variáveis que determinam o sucesso das plantações de batata-doce e mandioca é a qualidade das mudas. Com esta capacitação, buscamos transmitir tecnologias atualizadas aos agricultores, ajudando assim a maximizar a produtividade, minimizar problemas fitossanitários e garantir alimentos de qualidade para a merenda escolar”, afirmou Simone Grisa, engenheira-agrônoma do IDR-Paraná, que foi a responsável pela coordenação da atividade.
O Projeto Vitórias se estabelece como uma importante estratégia para unir pesquisa, extensão e a comunidade agrícola, com o objetivo de promover práticas agroecológicas viáveis. O projeto visa a adoção de sistemas produtivos sustentáveis, o fortalecimento da agricultura familiar e a ampliação do mercado para produtos orgânicos e fitoterápicos, sendo resultado de uma parceria entre o IDR-Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná — Iapar-Emater), Itaipu Binacional, Embrapa e a Fundação de Apoio à Pesquisa Agropecuária e Ambiental (Fapeagro).
Fonte:: idrparana.pr.gov.br


