O estado do Paraná consolida de forma expressiva a sua liderança na produção de alimentos orgânicos em todo o território nacional. Conforme os dados consolidados até o terceiro trimestre no Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO), vinculado ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o estado contabiliza atualmente 4.522 produtores rurais certificados.
O patamar alcançado pelo território paranaense demonstra uma vantagem expressiva sobre os demais estados brasileiros. O volume de registros no estado supera em 47,5% o índice do Rio Grande do Sul, que ocupa a segunda posição com 3.065 produtores cadastrados. A marca paranaense também representa mais do que o dobro do registrado pela Bahia, terceira colocada no ranking nacional, que possui 1.970 produtores aptos.
Políticas públicas e suporte técnico especializado
A consolidação desse cenário positivo decorre diretamente da implementação de políticas públicas voltadas ao setor pelo Governo do Estado. Entre as principais iniciativas destaca-se o programa Paraná Mais Orgânico (PMO), projeto estruturado para fornecer orientação técnica de forma totalmente gratuita aos agricultores familiares que demonstram interesse na transição para cultivos livres de agrotóxicos, sementes transgênicas e outras substâncias sintéticas ou tóxicas, em total conformidade com a legislação brasileira vigente.
A execução do programa é fruto de uma articulação coordenada pela Secretaria da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (Seti). A pasta atua em conjunto com as sete universidades estaduais e com o Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), órgão ligado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab). Essas instituições atuam como os núcleos de certificação do programa, canalizando o conhecimento acadêmico para o suporte prático aos produtores durante o processo de conversão do sistema de cultivo. Além disso, o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) atua como a entidade certificadora oficial.
Contando com a atuação direta de mais de 100 profissionais entre técnicos e bolsistas, a iniciativa registrou marcas expressivas ao longo do terceiro trimestre deste ano. Foram contabilizados 6 mil atendimentos individuais prestados aos agricultores, 1.719 visitas presenciais realizadas diretamente nas propriedades rurais e 8.007 ações de suporte técnico remoto. O cronograma de atividades também abrangeu a realização de 33 eventos técnicos de âmbito regional e 160 ações diretas de apoio à comercialização dos produtos.
Após passarem por todas as etapas de orientação e acompanhamento conduzidas por essas instituições parceiras, os agricultores são encaminhados ao Tecpar. É competência do instituto realizar as auditorias necessárias para a emissão do selo oficial de certificação da propriedade.
O coordenador estadual do PMO e professor de Agronomia da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Ednaldo Michellon, enfatiza que a participação ativa do programa em eventos voltados à sustentabilidade, à ciência e à agroecologia tem exercido forte poder de atração sobre novos produtores e indústrias sustentáveis. De acordo com o docente, a sinergia construída ao redor do projeto gera impactos expressivos que se traduzem em indicadores de destaque, marcas históricas e no reconhecimento por parte de autoridades e gestores públicos.
Novo ciclo de planejamento para o campo
Os índices alcançados marcam a consolidação bem-sucedida da nova fase do programa estadual, iniciada em janeiro de 2026 com vigência prevista até dezembro de 2028. Para o triênio em curso, o planejamento estratégico estabelece a meta de emitir 1.530 novos certificados de conformidade agroecológica, além de assegurar o atendimento direto a 2.280 produtores rurais.
A projeção oficial estipulada pelo Tecpar aponta que o encerramento das atividades de 2026 deverá alcançar a marca de 702 inspeções realizadas e mais de 600 processos de certificação integralmente concluídos.
Cadeia de comercialização e merenda escolar
Paralelamente ao fomento à produção primária, o governo estadual desenvolve estratégias voltadas a aproximar o produtor rural diretamente do consumidor final. Dados fornecidos pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento indicam que o Paraná dispõe atualmente de 69 feiras especializadas em produtos orgânicos em funcionamento regular, distribuídas por 25 municípios. Esses espaços são viabilizados por meio da articulação conjunta entre associações, cooperativas, instituições de ensino e instâncias governamentais.
Outro eixo fundamental de escoamento e valorização da produção orgânica local está na sua inserção na alimentação oferecida aos estudantes da rede pública estadual de ensino. A gestão dessa frente é realizada pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Educacional (Fundepar), órgão vinculado à Secretaria de Estado da Educação (Seed).
A iniciativa de inclusão de alimentos limpos na rede pública beneficia rotineiramente cerca de 1,2 milhão de alunos matriculados em unidades de ensino localizadas em mais de 300 municípios paranaenses. O cardápio escolar passa a contar com a oferta regular de itens frescos e livres de agrotóxicos, a exemplo de banana, laranja, alface e arroz, fortalecendo a economia local e promovendo hábitos alimentares saudáveis desde a infância.
Fonte:: seti.pr.gov.br
